زهرة حديش



 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
اعتذار لكل اعضاء زهرة حديش للغلق الموقت للفرعين الترات الارترى و الاحبة المقتربين بسب قيد الانشاء

شاطر | 
 

 تحضير القهوة العربية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
nada
100
100


عدد المساهمات : 147
تاريخ التسجيل : 04/12/2010

مُساهمةموضوع: تحضير القهوة العربية   الثلاثاء أبريل 05, 2011 10:12 am

طريقة تحضير القهوة العربية بالصور






القهوة العربية


المقادير :


ملعقتين متوسطة بن مطحون محمص تحميص وسط


نصف لتر ماء


الحوايج ملعقة صغيرة مطحون كل من(هيل وزنجبيل وقرنفل ونخوة وقليل جدا قرفة) للي يحبها


ملعقة صغيرة زعفران حسب الرغبة ولكن أهل الجنوب لا يضيفون في أغلب الأحيان .



الطريقة:



تغلى القهوة على النار لمدة لا تقل عن نصف ساعة وإذا نقصت الموية نزيد قليل, وبعد ذلك في الدلة أو الترمس توضع الحوايج ثم تصب فوقها القهوة وتغلى طبعا إذا كانت في الدلة غلوة بسيطة ثم تقدم وإذا كانت في الترمس تقدم على طول مع التمر والحلى وبالعافية



ملاحظة: البعض يحب القهوة خفيفة فيجعل الماء كثير قليلا أو يحبها كثيفة يقلل الماء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
MIRAG
100
100
avatar

عدد المساهمات : 257
تاريخ التسجيل : 01/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: تحضير القهوة العربية   الثلاثاء أبريل 05, 2011 5:13 pm

انا من أشد أعداء القهوة بس شكرا على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
lula
100
100


عدد المساهمات : 137
تاريخ التسجيل : 08/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: تحضير القهوة العربية   الأحد أبريل 10, 2011 10:32 am

اشكرك يا ندى هذا الفرق بين طعم القهوة العربية و الفرنجى الزنجبيل و اخواتها يعطى طعم رهيب و يزبط الراس على فكرة يساعد على التركيز اشكرك مرة اخري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
sandy

avatar

عدد المساهمات : 83
تاريخ التسجيل : 20/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: تحضير القهوة العربية   السبت أغسطس 06, 2011 8:34 am

مره حلوه وبتعلى الدماغ وبتفق مع لولا بتساعد على التركيزafro
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
تحضير القهوة العربية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
زهرة حديش :: ركن المطبخ :: السلاطات والمشروبات-
انتقل الى: